Ingrédients : 500G de farinede blé noir. 1 oeuf entier 1/2 verre de lait 1 pincée de gros sel 1 1/4 litre d'eau Mélanger le tout à la main. Ajouter un petit peu d'eau, mélanger.......etc jusqu'a ce que la pâte se lie. Souffler a pâte. Ajouter ensuite...