750 grammes
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legumes

RIZ PILAF

Ingrédients : 1 oignon 300 g de riz basmati 1 cube de volaille Faire revenir l'oignon dans une casserole. Ajouter le riz et mélanger. Metrre le mélange dzns un plat en terre beurré. Recouvrir de bouillon ( 1+1/4 de riz en jus). mettre au four th 200 pendant...

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COURGETTES-RIZ AU CURRY

INGREDIENTS : 2 courgettes moyennes 200 g de riz basmati 1 oignon 1 cube magi volaille Sel Poivre Laver les courgettes et les couper en dés. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Quand elles ont changé de couleur , les metrre dans un plat à gratin...

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GRATIN DE COURGETTES

Laver et couper les courgettes en rondelles fines. Mettre un filet d'huile d'olive dans un plat à gratin. Ajouter les courgettes et mettre à cuire au four 30 mn. Quand l'eau des courgettes est évaporée ajouter 2 cuillières à soupe de crême fraîche . Saler...

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CAROTTES ET COURGETTES RAPEES

Râper 1 courgettes et 4 carottes (grille gros trou) Mettre un filet d'huile olive dans une poële et ajouter les légumes. Cuire quelques minutes et ajouter soit de la crème fraîche ou du boursin cuisine. Saler et poivrer .

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GRATIN DAUPHINOIS

GRATIN DAUPHINOIS

Eplucher les pommes de terre. Les trancher en lamelles et les mettre dans l’eau bouillante. Au premier bouillon les égoutter. Eplucher un oignon et le hacher. Passer de l’ail dans un plat en terre, mettre une couche de pomme de terre, l’oignon et un peu...

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