TARTIFLETTE
INGREDIENTS :
pommes de terre
oignons
lardons
1 verre de vin blanc
1 reblochon
Cuire les pommes de terre à l'eau.
Les couper en dés et les mettre dans un plat spécial four.
Faire revenir les oignons dans le vin blanc.
Faire revenir les lardons.
Mettre les oignons, les lardons avec les pommes de terre.
Mettre un peu de crème fraîche.
Préchauffer le four à 180/ 210 °
Couper le reblochon en lamelles et les disposer sur le plat.
Mettre au four jusqu'à ce que le reblochon soit entièrement fondu et gratiné